NTT DATA ha desarrollado para Damm, grupo cervecero español de referencia, un agente autónomo basado en inteligencia artificial generativa que resuelve con un 97% de precisión el problema de establecimientos hosteleros repetidos en su base de datos. Esta iniciativa, impulsada con tecnología Microsoft, convierte a Damm en pionera en aplicar IA para mejorar procesos críticos en el canal Horeca.
Damm apuesta por la IA generativa para mejorar su red de hostelería
Con presencia en más de 130 países, Damm trabaja con una extensa red de bares y restaurantes en España. La gestión de esta red implica manejar grandes volúmenes de datos, donde la aparición de establecimientos duplicados o mal registrados supone un reto constante. La solución propuesta por NTT DATA es un ejemplo concreto del poder transformador de la inteligencia artificial aplicada a operaciones empresariales.
Desde 2016, Damm ha adoptado la transformación digital como eje estratégico, incorporando IA y data analytics en logística, producción y comercialización. Ahora, este nuevo agente inteligente se centra en el ámbito comercial, concretamente en mantener una base de datos limpia, actualizada y unificada.
Cómo funciona el agente inteligente
La solución combina IA generativa con servicios de Microsoft Azure y herramientas de geolocalización. Este agente recopila datos, analiza el contexto y genera informes explicando sus decisiones. El sistema ha alcanzado una precisión del 97% en la identificación de registros duplicados y un 92% en el nivel de razonamiento aplicado en cada decisión.
Gracias a esta precisión, el agente ha reducido notablemente la necesidad de revisión manual, optimizando la calidad de los datos y mejorando la eficiencia operativa de Damm.
Resultados y proyección futura
María Sánchez, responsable técnica del proyecto y experta en IA de NTT DATA, afirma: “La precisión del 97% alcanzada por este agente autónomo demuestra cómo los agentes de IA generativa pueden transformar procesos clave en la industria”. También subraya que el objetivo es escalar esta solución al conjunto de establecimientos con los que trabaja Damm en España.
Los beneficios son notables: más de 7.000 horas anuales de trabajo manual ahorradas y una mejora de más del 65% en eficiencia operativa en esta área. La compañía planea ahora integrar este sistema en su infraestructura tecnológica para asegurar su escalabilidad y seguridad.
Con este paso, Damm no solo moderniza su red de hostelería, sino que fortalece su posición como una empresa innovadora en la gestión de datos mediante IA.
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