Investigadores del CSIC y el Barcelona Supercomputing Center han creado GenRewire, una técnica que reprograma proteínas bacterianas con ayuda de inteligencia artificial y supercomputación, logrando que la Escherichia coli degrade plásticos PET sin necesidad de introducir ADN externo. El avance abre nuevas vías en biotecnología, con aplicaciones en otros organismos y menos barreras éticas y legales.

Investigadores de la Universidad de Huelva (UHU), en colaboración con la Universidad de Sevilla (US), han desarrollado una herramienta basada en inteligencia artificial (IA) que permite certificar la calidad de la carne de cordero de forma más precisa. Este proyecto tiene como objetivo evaluar la alimentación recibida por el ganado ovino mediante el análisis de muestras de carne, lo que supone una mejora significativa respecto a los métodos tradicionales.